Zondagmorgen, en een onbedwingbare trek in chocolade….

Nu de keuken in om Brownies mét rauwe cacao, zónder suiker te maken!

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Voor in de kom met mixer of keukenmachine:
250 gram dadels ( pitten eruit).
2 eieren
200 gram kokosvet erbij (laten smelten: Au Bain Marie )
Een snufje zeezout of Himalaya zout. En als je het lekker vindt een handje noten.
Rasp 100 gram courgette toevoegen laat je alles nog even draaien. In een andere kom 125 gram amandelmeel, 75 rauwe cacaopoeder en twee theelepels bakpoeder.
Dit voeg je toe aan het mengsel in mengkom van de keukenmachine.
Als het goed gemengd is voeg je de noten toe en stort je dit chocolade mengsel in een met alu foli beklede ovenschaal, eventueel strooi je er nog wat gehakte walnoten over.
25 minuten in de oven.
Goddelijk! Je bent gewaarschuwd…